por enevolucion | Ago 26, 2014 | Area recursos humanos
Para responder adecuadamente a las demandas del mercado y de la cambiante fuerza de trabajo, los directivos necesitamos entender la diversidad que existe entre nuestros empleados. Los tiempos en los que aplicábamos una única manera para dirigirlos y gestionarlos a...
por wpengine | Mar 7, 2013 | Area recursos humanos
Hoy hemos visitado las cocinas. Trabajan 160 cocineros en total. Como no podía ser de otra forma, la limpieza y la organización parecen reinar allí. Se ven las categorías de los empleados por el color de los pañuelos: blancos pinches, amarillos jefes de sección,...
